Juha z mesnimi kroglicami, ki se topijo v ustih, je priljubljena pri vseh družinskih članih, obožujejo jo tudi otroci. Da ne bo na jedilniku vedno goveja juha, naj bo ruska z mesnimi kroglicami... preprosta, hranljiva in naravnost njami!

Predstavljamo vam odličen recept ruske kuhinje! Iz skute lahko pripravimo pravi čudež: "debelušne" ruske sirnike, ki bodo všeč vam in vašim malčkom. Odlična ideja za zajtrk v krogu družine!

Že od nekdaj so naši slovanski predniki kuhali boršč. Boršč je tudi ena od najbolj priljubljenih ruskih in ukrajinskih juh. Receptov je veliko in vsak je drugačen. Preverite, kateri smo izbrali za vas.

Različic te zdrave ruske juhe je veliko. Lahko je vegetarijanska, s kokošjim mesom, s krompirjem, z gobami… vendar je vsem tem različicam skupna enostavna priprava in super okus. Pa gremo to priljubljeno rusko juho- šči skuhat!

Ali veste, kako bogato zakladnico hranil skriva preprosta rdeča pesa? Ni le okusen dodatek solatam in jedem, ampak je prava zvezda med koreninami! Razkrivamo vse skrite čare betaina – zaveznika za naše telo, ki pomaga pri preprečevanju ateroskleroze, bolezni srca, osteoporoze in Alzheimerjeve bolezni.

Čudežni recept, ki ga pripravila ruska babica! Oblecite nogavičke in smuknite pod odejo z dobro knjigo v rokah. Uuu ...kako paše!

Iščete nekaj novega, barvitega in okusnega za vašo večerjo ali praznično mizo? Odkrijte naš najnovejši recept - Korenčkova solata po rusko! Ta preprosta, a izjemno okusna solata je popolna za vsako priložnost: za hitro pripravo ob nenapovedanem obisku ali na praznični mizi. 

To je zelo barvita in okusna solata, v njej ne najdete nič škodljivega, dobite pa same vitamine in zdravje. Ima še en dodaten plus, nad katerim boste navdušene predvsem predstavnice nežnejšega spola, namreč ta solata ima navkljub veliki količini vitaminov nizko kalorično vrednost, zato si jo privoščite brez slabe vesti!

Za vroče dni imamo Rusi super rešitev - okusno poletno jed, ki nasiti še tako lačne želodčke in ohladi pregreto telo. Primerna je tudi za vegetarijance. Preberite recept in skuhajte odlično rusko juho!

Ne vem, kaj bi rekli kuharski mojstri glede mojega recepta špargljeve juhe! Svoj slastni recept danes delim z vami. Omamno okusna juha je nastala na mojem štedilniku.

Tudi Slovenci poznamo solato iz rdeče pese, vendar se kljub podobnemu imenu ta ne more primerjati z izredno okusno tradicionalno rusko hladno predjedjo. Priprava tej ruske solatke je nadvse enostavna, zato naslednjič svoje goste presenetite in jim pripravite posebno razvajanje brbončic!

Različic te zdrave ruske juhe je veliko. Lahko je vegetarijanska, s kokošjim mesom, s krompirjem, z gobami… vendar je vsem tem različicam skupna enostavna priprava in super okus. Pa gremo to priljubljeno rusko juho- šči skuhat!

Poskusite se razvajati z jedmi iz rdeče pese! Skuhajte si slavno juho boršč, pikantno zimsko kraljico vinegret –barvito solato z rdečo peso, pisano zelenjavo in kislim zeljem. In ne pozabite na nas - pošljite nam fotografije vaše kuharske mojstrovine!

Oladji so nekoliko debelejše in manjše ruske palačinke. Sirniki pa je priljubljena ruska jed s skuto. Sirniki so okusna ruska poslastica, ki je povrhu še zdrava in zelo preprosta za pripravo. In kakšna je razlika med oladji in sirniki?

Jed iz otroštva, ena mojih najbolj priljubljenih. Prosena kaša - darilo narave, ki ima poseben prostor v moji shrambi in na krožniku.

Priprava peciva je precej enostavna, a ta sladica po rusko bo navdušila vsakogar - vas, vašega dragega, družinske člane in brez nadaljnjega tudi vaše malčke.

Tako kot pri nas, tako tudi v pravoslavnem svetu ima velika noč svoje tradicije in običaje, ki so se izoblikovale postopoma skozi več stoletij.

Se sprašujete, KAM Z JAJCI? Velikonočna jajca lahko uporabimo za pripravo namazov, kot dodatek juham in solatkam. Zelo enostavno pa lahko naredite dobro jed, ki jo Rusi jemo ob praznikih... in kar tako!

Ali ste vedeli? Glavna jed ruskega pustovanja Maslenica niso krofi kot pri nas v Sloveniji, ampak palačinke-ruski blini. Palačinka v Rusiji velja za simbol sonca, saj je tudi na videz podobna soncu: vroča, rumena in okrogla.

RUSIJA NA KROŽNIKU -naša nova uspešnica! Zlati prstan Rusije je najbolj znana turistična pot v Rusiji s številnimi zgodovinskimi in kulturnimi spomeniki, avtentičnimi jedmi ruske kuhinje ter ljudskimi obrtmi.

Predstavljam vam mojo gobovo juho-rezultat nedeljskega izleta z veliko telovadbe v naravi :). Gobovo juho imam rada, tudi moje domače rada pocrkljam, zato nikoli ne skoparim s sestavinami pri kuhi.

Evo, recept jesenske poslastice - ruske piroške iz krompirja. Pravkar smo jih spekli in odlično se podajo v času krompirjevih počitnic. Recept je zelo preprost in piroške lahko naredite skupaj z otroki.