Ne spreglejte aktualnih potovanj!

Doživite edinstvena kulturna in doživljajska potovanja v Rusijo! Pripravite kovčke, gremo v Rusijo!

Preberi več

 
 
 

 

 
 
 
Ruska kultura od A do Ž
Ruska kultura od A do Ž
 
 
 
 
 

Rusi smo nori na gobe | Potratna gobova juha | Kulinarična Rusija

Rusi smo nori na gobe  | Potratna gobova juha | Kulinarična Rusija

03.11.2019

Rusi smo nori na gobe in tu je dokaz – moja "potratna" gobova juha  ;)

Evo, to je moja juha - rezultat nedeljskega izleta z veliko priklonov in telovadbe v naravi :). Gobovo juho imam rada, tudi moje domače rada malo "pocrkljam", zato nikoli ne skoparim s sestavinami pri kuhi.

In kakšna je moja idealna juha? Je vroča, bogatega okusa, dišeča in taka, da žlica skoraj stoji pokonci. Vedno dodam precej sveže zelenjave, ki jo imam pri roki, in dišavnic. Nobene moke za zabelo, le pest ješprena ter par velikih žlic kisle smetane in to je to.

Obvezna sestavina v mojih juhah je koper ( če je le na voljo) - fantastična dišavnica, ki smo jo, Rusi, vzeli za svojo.
To je moj preverjeni recept okusne domače gobove juhe.

Kakšna pa je vaša " ta prava" gobova juha? 

Pa dober tek! Приятного аппетита!

Kuhala in fotografirala: Olga iz Ruskega ekspresa Cool



ŠE VEČ RUSKIH RECEPTOV:

Da juh ni nikoli preveč so vedeli že naši slovanski predniki! Zato smo za vas izbrali še tradicionalni recept ruska in ukrajinska juha boršč, kot ga poznajo Rusi iz svojega otroštva. Kako je barvit, pa kako je dober! Najejte se okusnega boršča in uživajte ob njegovem okusu!

Rusi praktično nobenega praznika ne praznujejo brez "Ruske solate", ki je zelo podobna "naši" francoski solati, ki je pogosta tudi na naših mizah. Le kako je možna takšna podobnost? Kako je pravilno: ruska ali francoska solata?

 

Bodite na tekočem, prijavite se na novice!

Pišemo le takrat, ko imamo kaj povedati!
Od prejemanja naših novic se lahko kadarkoli odjavite le z enim klikom!

    1. Rusija.si varstvu vaših osebnih podatkov posveča posebno pozornost in skrb. Podrobnejša pravila glede uporabe in obdelave vaših osebnih podatkov si lahko preberete v Pravilniku o zasebnosti.
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.